Lähdimme kaveriporukalla lauantai-illan ratoksi luonnonhelmaan. Koska eväät ovat avainasemassa onnistuneelle retkelle, otimme niiden suunnittelun äärimmäisellä vakavuudella. Tarjolla oli kasslerpihvejä, teriyakilohta, kasvisvartaita, hampurilaisia, makkaraa, tikkupullia ja pannukahvia. Aika hyvä suoritus, vai mitä!
Meidän vastuualueeseen kuuluivat pihvit ja pullat. Marinoin pihvit edellisiltana soija- ja bbq-kastikkeilla ja tuoreella chilillä. Juuri ennen paistoa pihvit saivat pintaansa myös ripauksen suolaa. Tikkupullat valmistimme
Marttojen ohjeen mukaan. Pullat saivat kaveriksi jääkaapin perukoilta löytynyttä mansikka-vanilijahilloa.
 |
| "If you have to burn your fingers, then burn your fingers!" - Marco Pierre White |
 |
| Tikkupullien paistamisessa maltti on valtti. Pulla on kypsä kun se irtoaa tikusta helposti. |
 |
| Maiskis! |
Herkullisia ohjeita.Lisää tällaisia.
VastaaPoista